Menu Soleil

Menu Soleil van 1 juli tot en met 16 juli 2010

Tartaar van Tonijn met asperges en een mostervinaigrette

Lamscarré op Provençaalse wijze

Carpaccio van ananas met rood fruit en een citrus sorbet

Menu Soleil van 16 augustus tot en met 31 augustus 2010

Groenterisotto met langoustines en Zeebrugse garnalen

Frans duifje bereid met honing en gember
vergezeld van bladspinazie en soja-Yuzusaus

Quenelle van chocolademousse met macarons, pistache ijs,
klein fruit en een sinaasappelcoulis

Prijs € 39,50 per persoon of € 52,50 per persoon inclusief
aangepaste wijnen, koffie en versnaperingen.
Bij bestelling van het menu voor de volledige tafel,
gratis aperitief soleil.

Gedurende de maaltijd kunt u gratis parkeren in het hotel.

Van 1 juli t.e.m. 16 juli is ons restaurant enkel open op
Donderdag, vrijdag en zaterdag.
Ons jaarlijks verlof is van 17 juli t.e.m. 15 augustus 2010

Openingstijden : 12.00 uur tot 14.00 uur – 18.30 uur tot 21.30 uur.
Gesloten op zaterdagmiddag, zondag.
Burg 10 – 8000 Brugge
Reservatie gewenst 050/44 68 44.