| Soepen en Voorgerechten |
EURO |
Tomatensoep |
5,00 |
| Bisque van kreeft |
6,50 |
| Kaaskroketten en zijn garnituur |
12,00 |
| Garnaalkroketten en zijn garnituur |
14,00 |
Kleine lekkernijen |
|
Spaghetti Bolognaise |
9,00 |
| Koninginnehapje van het huis met frietjes |
11,00 |
| Croque monsieur gegarneerd |
8,50 |
| Gegrild broodje met gerookte zalm en mozzarella |
9,00 |
Gegarneerd stokbrood of meergranenbrood naar keuze
belegd met kaas, ham, zalm of tonijn |
7,70 |
Hoofdgerechten |
|
Gebakken of gegrilde ossenhaas
Peper-, champignon-, of béarnaisesaus naar keuze |
24,50 |
| Gebakken zeetong met frisse tuinsalade |
28,50 |
| Kabeljauwhaasje met mosterdmousseline |
24,50 |
Vegetarisch |
|
Tortellini met tomaat en kappertjes |
13,50 |
Salades |
|
Salade van geitenkaas, appeltjes en honing |
15,00 |
| Salade met rosé gebakken tonijn |
15,00 |
| Salade met gerookte zalm, scampi en garnalen |
16,00 |
| Salade met Parmaham en mozzarella |
15,00 |
Dagmenu
enkel tijdens de week |
Euro |
| Soep en hoofdgerecht |
11,5O |
uur
Maandmenu De Linde
Stel zelf uw 3-gangen menu samen
€ 29,00 p.p. excl. dranken
Voorgerechten
Bordje Tapas
Dagsoep
€
5,00
Zoet olijfolietaartje met gerookte zalm en zure room
€14,50
Rundscarpaccio met rucola salade, kappertjes, gefruite pijnboompitten en notenolie
€14,50
Hoofdgerechten
Lamscarré met gebraisseerd met witloof geserveerd met dauphinkroketjes en een truffelcrème
€23,50
Noorse zalmfilet op het vel gebakken met prei en sojascheuten vergezeld van een schaaldierensaus
€21,50
Omelet met Zeebrugse garnalen en groene kruiden
€13,50
Desserts
Lauwe clafoutine van appel geserveerd met pistache is en vanillesaus
€6,50
Chocoladetaartje geserveerd met vanille ijs
€6,50
terug naar boven
|
Crowne Plaza Brugge, Burg 10, 8000 Brugge, ....... méér dan een hotel in Brugge.......
tel: +32(0)50 44 68 44, fax: +32(0)50 44 68 68, hotel@crowne-plaza-brugge.com |